BolaTahu Tepung Bakso Goreng Ala Dapur Saya😊. tepung bakso goreng (sy pakai Sasa) • Minyak untuk meng goreng • tahu kotak kecil ( 2 buah tahu cina besar • tepung terigu • Lada bubuk • Garam kalau suka (sudah agak asin sih) • daun bawang, potong² halus. 🌸Ekky🌸. 98. Hi Guys! Pada kesempatan kali ini saya akan membahas dan berbagi resep cara membuat keripik bakso goreng dengan daging ayam dan sapi. Keripik merupakan makanan ringan atau cemilan dengan cita rasa gurih dan bertekstur renyah. Makanan ringan yang satu ini telah menjadi makanan atau cemilan favorit oleh banyak orang. Keripik bakso goreng ini merupakan makanan ringan atau cemilan yang di sukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan, dari anak kecil sampai orang tua. Jajanan ini memiliki cita rasa khas yang membuatnya banyak di gemari oleh orang banyak, yaitu karena rasa gurihnya dan juga renyahnya. Keripik bakso goreng, juga banyak memiliki varian rasanya jadi, ngga bikin bosen. Yuk buat temen-temen yang penasaran pengen tau gimana, simak penjelasannya sampai habis yaa jangan lupa sambil di perhatikan juga! Bahan-Bahan Keripik Bakso Goreng Ayam 500 gram daging ayam500 gram tepung terigu250 gram tepung kanji2 sdt merica bubuk1 sdt baking powder1 sdt kaldu bubuk rasa ayam4 butir telur dikocok2 sdt bawang putih bubuk4 sdt garam dapur2 siung bawang putihair secukupnyaminyak goreng secukupnya Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Ayam Pertama, siapkan daging ayam dan penggiling daging untuk menghaluskan daging ayam daging ayam sampai benar benar halus campur daging ayam yang sudah di giling campur menggunakan tepung kanji, bawang putih yang sudah di haluskan, garam dapur, dan bubuk uleni adonan secara perlahan dengan di tambahkan air bersih di atasnya sedikit sedikit dulu sampai adonan bakso air dan rebus sampai air mendidih dan kecilkan api dan ambil adonan bakso yang telah adonan pakai tangan sekitar satu kepal, tekan adonan bakso sampai keluar dari lingkaran ruas jari jempol serta telunjuk sampai berbentuk bulat dan ambil pakai adonan bakso ke dalam air yang sudah di rebus tadi. Rebus dengan api kecil kurang lebih 10 menit atau sampai bakso bakso-bakso sudah mengapung, lalu selanjutnya angkat semua bakso yang sudah matang dan di tiriskan. Kemudian siapkan pisau untuk memotong bakso. Potong bakso sampai berbentuk tipis-tipis atau sesuai dengan selera kalian minyak goreng dalam wajan dan panaskan untuk menggoreng goreng bakso yang sudah di potong-potong sampai berwarna sedikit angkat keripik bakso dan di tiriskan dan siap untuk di nikmati dan di bisa juga mengemas keripik bakso ayam ini menggunakan hand sealer agar tidak mudah melempem, tetap renyah, terjamin keamanannya, mudah di nikmati kapan dan di mana saja. Manfaat Baik Daging Ayam Bagi Kesehatan! Raw chicken thigh fillet. Gray background. Top view. Menurunkan Risiko Terkena Kanker Terdapat kandungan seperti Vitamin B, Niacin, dan Selenium yang ada di dalam daging ayam juga bisa menangkal sel radikal bebas yang dapat memicu timbulnya kanker dan berbagai jenis kerusakan DNA yang ada di dalam tubuh. Mencegah Penyakit Alzheimer Belum banyak yang tahu, daging ayam ini bisa mencegah penyakit Alzheimer. Alzheimer adalah penyakit otak yang mengakibatkan penurunan daya ingat, berpikir, berbicara, dan perilaku lainnya. Mengandung Protein Baik Untuk Otot Kandungan protein yang terdapat di dalam daging ayam itu cukup banyak kandungannya. Hal inilah yang bisa membantu dalam meningkatkan masa otot kita. Dengan protein yang cukup pada tubuh kita, akan membantu membangun dam mempertahankan massa otot tanpa lemak. Dan protein ini juga bisa memperbaiki dan menjaga kesehatan tulang. Mampu Melawan Penyakit Terdapat senyawa selenium yang ada di dalam daging ayam yang berguna baik untuk melawan penyakit. Daging ayam juga memiliki kandungan antioksidan yang berfungsi baik untuk kesehatan jantung kita. Menjaga Kesehatan Tulang Selain protein, daging ayam memiliki beberapa kandungan mineral seperti fosfor dan kalsium. Dalam nutrisi mineral ini ternyata dapat membantu tubuh kamu dalam merawat kesehatan tulang agar lebih kuat. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan Bagian dada ayam memiliki kandungan protein sebesar 25 sampai 30 gram pada setiap potongan. Dengan memasaknya di rebus atau menggunakan virgin oil. Dengan mengonsumsi daging ayam secara tidak berlebihan dan tanpa lemak dapat menjaga berat badan. Karena daging ayam kaya protein, jadi bisa mengingkatkan metabolisme dan menahan rasa lapar. Meningkatkan Metabolisme Terdapat kandungan vitamin B6 di dalam daging ayam ini bermanfaat baik yang mampu bisa membantu untuk meningkatkan sistem metabolisme pada tubuh kita. Mengontrol Tekanan Darah Daging ayam mengandung vitamin B3 atau kandungan niacin yang memiliki fungsi yang baik yaitu bisa menurunkan kolesterol yang ada di dalam tubuh. Daging ayam ini biasanya sangat di sarankan untuk orang yang memiliki penyakit hipertensi. Menghilangkan Stress Terdapat kandungan vitamin B5 dan asam amino yang ada di dalam daging ayam ini biasa disebut dengan tryptophan. Fungsinya untuk menghilangkan rasa stress dan di nilai bisa merubah suasana hati menjadi lebih tenang dan rileks. Resep Keripik Bakso Goreng Sapi Bahan-Bahan Keripik Bakso Goreng Sapi 250 gram daging ayam250 gram tepung terigu125 gram tepung kanji1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt baking powder1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam2 butir telur dikocok1 sdt bawang putih bubuk2 sdt garam dapur1 siung bawang putihair secukupnyaminyak goreng secukupnya Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Sapi Pertama, siapkan daging sapi dan penggiling daging untuk menghaluskan daging sapi giling daging sapi menggunakan penggiling daging sampai tekstur daging benar benar halus campur daging sapi yang sudah halus campur menggunakan tepung kanji, bawang putih yang sudah di haluskan, garam dapur, dan bubuk adonan secara perlahan dengan di tambahkan air bersih di atasnya sedikit sedikit dulu sampai adonan bakso air dan rebus sampai air mendidih dan kecilkan api dan ambil adonan bakso yang telah adonan pakai tangan sekitar satu kepal, tekan adonan bakso sampai keluar dari lingkaran ruas jari jempol serta telunjuk sampai berbentuk bulat dan ambil pakai adonan bakso ke dalam air yang sudah di rebus tadi dan rebus dengan api kecil kurang lebih 10 menit atau sampai bakso bakso-bakso sudah mengapung ke atas permukaan air itu tandanya bakso sudah matang. Lalu selanjutnya angkat semua bakso yang sudah matang dan di potong bakso sampai berbentuk tipis-tipis atau sesuai dengan selera kalian masing-masing dengan menggunakan minyak goreng dalam wajan dan panaskan untuk menggoreng goreng bakso yang sudah di potong-potong sampai berwarna sedikit jika sudah, angkat keripik bakso dan di tiriskan dan siap untuk di nikmati dan di teman-teman yang ingin menjualnya, kalian bisa juga mengemas keripik bakso sapi ini menggunakan hand sealer agar tetap renyah, terjamin keamanannya, dan pastinya lebih praktis jika akan di makan kapan saja. Manfaat Baik Daging Sapi Bagi Kesehatan! Menurunkan Tekanan Darah Mengonsumsi daging sapi dengan olahan yang tepat dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Sebagai Menu Diet Dengan mengonsumsi daging sapi secara tidak berlebihan dan tanpa lemak dapat menjaga berat badan. Karena daging sapi kaya protein, jadi bisa mengingkatkan metabolisme dan menahan rasa lapar. Menyehatkan Jantung Terdapat kandungan vitamin B kompleks dan antioksidan yang ada di dalam daging sapi yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Kaya Akan Creatine Kandungan cretine yang berfungsi baik untuk tubuh ini terkandung dalam daging sapi. Di dalam daging sapi 100 gram bisa terdapat 350 mg kandungan creatine. Manfaat dari creatine itu bisa membantu dalam meningkatkan kinerja olahraga serta pertumbuhkan dan perkembangan otot dan juga dapat meningkatan daya tahan otot. Menurunkan Diabetes Manfaat daging sapi yang pertama itu bisa menurunkan risiko diabetes. Hal ini terjadi karena daging sapi dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Berasal dari kandungan yang terdapat pada daging sapi yaitu asam linoleat. Karena asam linoleat ini dapat membantu dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan terdapat kandungan L-caritine. Kandungan L-cartinie ini mampu memperbaiki kadar gula darah pada tubuh seseorang. Membantu Dalam Meningkatkan Stamina Manfaat daging sapi selanjutnya yaitu dapat meingkatkan kinerja tubuh dalam saat berolahraga. Kandungan karnosin yang tinggi pada otot ini akan bermanfaat baik untuk tubuh. Tubuh akan menjadi lebih kuat karena kandungan karnosin ini bisa mengurangi rasa kekah dan bisa meningkatkan kinerja tubuh saat beraktifitas. Dapat Membantu Dalam Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh Terdapat kandungan protein hewani yang bisa memperbaiki sel tubuh kita yang rusak juga meningkatkan fungsi otak. Menjaga Kesehatan Kulit Terdapat kandungan mineral dan nutrisi pada daging sapi yang bisa membantu regenerasi kulit. Meningkatkan Massa Otot Kandungan protein yang terdapat di dalam daging sapi itu cukup banyak kandungannya. Hal inilah yang bisa membantu dalam meningkatkan masa otot kita. Dengan protein yang cukup pada tubuh kita, akan membantu membangun dam mempertahankan massa otot tanpa lemak. Dan protein ini juga bisa memperbaiki dan menjaga kesehatan tulang. Baik Untuk Penderita Anemia Anemia merupakan penyakit yang terjadi di mana seseorang terjadi penurunan jumlah sel darah merah atau kelebihan sel darah putih. Kekurangan zat besi juga menjadi masalah yang terjadi pada penyakit ini, dengan mengonsumsi daging sapi yang di olah dengan baik pastinya dapat membantu penderita anemia ini karena daging kaya akan zat besi. Manfaat Keripik Bakso Goreng! Keripik bakso bisa membantu menambah nafsu makan. Jika kalian sering nafsu makannya yang terus berkurang sebaiknya kalian bisa mencoba ini. Senyawa yang ada di keripik bakso sangat efektif menambah nafsu makan sehingga nafsu makan anda akan kembali seperti sebelumnya. Dengan memakan makanan yang mengandung karbohidrat pasti akan membuat perut kenyang. Karena itu, mungkin kalian bisa mengonsumsi keripik bakso. Ini karena kandungan dari karbohidrat yang cukup tinggi yang ada di makanan ini cukup dapat membuat perut kenyang. Jadi, itu dia aneka informasi seputar keripik bakso goreng dan cara membuat keripik bakso goreng yang enak dan sehat karena menggunakan daging yang fresh dan juga bahan-bahan yang alami. Bagi teman-teman yang ingin mengetahui resep keripik bakso yang lain bisa untuk cek dan juga pelajari artikel Cara Membuat Keripik Bakso. Semoga artikel saya ini bisa membantu teman-teman dan semoga bisa juga bermanfat untuk kalian. Terima Kasih. Selamat Mencoba di rumah!
caramembuat bakso kuah tanpa daging Share 0. previous post. cara membuat bakso krenyes. next post. cara membuat bakso kuah mercon. CaraBuat. Related posts. cara membuat cv menarik. CaraBuat July 27, 2021 July 27, 2021. cara membuat tempe lilit. CaraBuat October 29, 2021 October 29, 2021. cara membuat pdf foto di laptop.

Keripik bakso adalah makanan ringan atau cemilan yang disukai banyak orang dari berbagai kalangan lho. Camilan yang satu ini memiliki cita rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Seperti yang sudah kita tahu, keripik bakso goreng ya terbuat dari daging namun kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat camilan ini tanpa menggunakan daging! Memangnya bisa? Bisa dong! Simak hingga selesai ya sobat! Bahan-bahan 300 gr tepung terigu 300 gr tepung kanji 120 cc air panas 2 mie instan 2 butir telur ayam 3 sdt garam dapur 1 sdt kaldu bubuk Bubuk cabe sesuai selera Minyak goreng secukupnya Langkah-langkah Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging Siapkan wadah, masukan semua bahan dan bumbu yang sudah disiapkan kemudian campur higga merata dan kalis. Jika adonan sudah kalis alias tidak lengket lagi ditangan, bentuk adonan memanjang seperti tabung. Kemudian, siapkan dan panaskan minyak goreng pada wajan lalu goreng adonan sampai berwarna keemasan dan goreng menggunakan api sedang. Angkat, tiriskan lalu biarkan hingga adonan dingin, lalu siapkan adonan yang sudah dingin dan diiris sampai tipis dengan bentuk bundar-bundar. Siapkan dan panaskan minyak goreng untuk menggoreng adonan yang sudah dipotong bundar-bundar tadi. Goreng adonan yang sudah diiris menggunakan api besar sampai benar-benar matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan keripik bakso. Anda bisa menambahkan topping bubuk cabe atau sesuai selera. Setelah ditiriskan diamkan beberapa saat dan keripik bakso siap disajikan dan dinikmati. Untuk Anda yang ingin menjual kerpik bakso ini, Anda bisa menggunakan hand sealer untuk mengemasna agar bakso goreng ini renyahnya bertahan lama. Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging 2 Bahan-bahan 100 gr tepung terigu 150 gr tepung tapioca 3 siung bawang putih, haluskan 3 siung bawang merah, haluskan 1 butir telur 1 sdt lada bubuk Air secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Langkah-langkah Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging Campurkan tepung terigu, tepung tapioca, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan bersama dengan lada bubuk, garam, dan juga telur. Beri air sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk adonan hingga rata dan kalis tidak lengket di tangan. Selanjutnya, bentuk adonan kalis yang sudah dibuat sesuai selera. Siapkan minyak goreng, lalu panaskan dengan api sedang. Goreng menggunakan minyak dan api sedang sampai adonan berwana kekuningan. Tiriskan adonan lalu tinggi adonan sampai dingin. Setelah dingin, potong adonan tersebut sesuai selera. Siapkan minyak goreng dan panaskan minyak lalu goreng keripik yang sudah Anda potong sampai berwarna keemasan dan tiriskan. Keripik bakso goreng tanpa daging sudah siap dinikmati dan disajikan. Jika Anda ingin menjadikan ini sebagai usaha, Anda bisa mengemas keripik bakso goreng tanpa daging ini dengan hand sealer supaya renyah dan krispinya bertahan lama. Nah itu tadi dua cara membuat keripik basreng tanpa daging yang dapat Anda coba. Gampang banget kan? Coba bikin sendiri di rumah ya! Oiya, jangan lupa berdo’a dulu sebelum memulai. Garamnya dituangkan pelan-pelan ya! Jangan sampai satu wadah Anda tuang semua hehehe…. Baik! Selamat mencoba!

Caramembuat bakso tahu: 1. Haluskan daging, telur, air es, tapioka, bawang putih goreng 1 sdm, daun bawang, garam 1/2 sdt, dan kaldu 1 sdt. Haluskan sampai menjadi adonan bakso yang halus. 2. Letakkan adonan bakso di bagian tengah tahu, kukus selama 20 menit. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5e94775f-0a32-11ee-accc-716478764f57 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

LangkahLangkah Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging : Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih dan bawang merah yang sudah di haluskan,lada bubuk, garam, dan telur. Jangan lupa juga beri air secara sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk adonan sampai tercampur rata dan kalis tidak lengket di tangan.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5ea1a730-0a32-11ee-8df6-746d6c635958 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Bacajuga: Resep Bakso, Cara Membuat Bakso Sapi, Ternyata Caranya Mudah, Pakai Belender di Rumah. 1. Pilih daging sapi kualitas baik. Menurut buku "Bisnis Laris Manis: Bakso" oleh Sufi S.Yahyono terbitan Gramedia Pustaka Utama, bahan baku menjadi faktor paling penting dalam pembuatan bakso enak dan kenyal. Tidak terkecuali dalam memilih daging
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5fa02a53-0a32-11ee-a1db-6c6a4e4e516e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
· cara membuat bakso goreng tanpa daging Share 0. previous post. cara membuat bakso goreng tepung. next post. cara membuat bakso goreng sederhana. CaraBuat. Related posts. cara membuat boba pearl takaran sendok.
foto Instagram/matthewmaureen dan Instagram/junisusanty86 - Umumnya, bakso dibuat dari daging sapi atau daging ayam, tapi bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, lho. Ada banyak bahan lain yang bisa dimanfaatkan untuk membuat bakso. Mulai dari sayuran, tempe, tahu, atau ikan. Meski tanpa daging, tapi bakso-bakso ini tetap memberikan kenikmatan yang bikin nagih. Penyajiannya pun tak jauh berbeda dengan bakso daging pada umumnya. Bisa disajikan dengan kuah kaldu atau digoreng jadi camilan yang disajikan dengan cocolan saus kesukaan. Bakso tanpa daging ini bisa jadi pilihan buat kamu yang menghindari daging karena alasan tertentu. Selain itu, bakso tanpa daging bisa dibilang jadi lebih sehat. Membuat bakso tanpa daging juga bisa lebih praktis dan ekonomis, lho. Pasalnya, bahan-bahan yang digunakan sebagai pengganti daging untuk adonan bakso ini harganya lebih terjangkau. Kamu juga bisa menjadikan bakso tanpa daging ini sebagai ide bisnis. Resep membuat bakso tanpa daging pun pada dasarnya nggak jauh berbeda dengan bakso daging. Yuk, langsung eksekusi 13 cara membuat bakso tanpa daging, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu 23/3. 1. Bakso jamur. foto Instagram/anick5570 Bahan bakso- 250 gr jamur tiram, rendam air panas sebentar- 65 gr tepung tapioka- 1 butir telur- 1 siung bawang putih, haluskan- Gula, garam, dan lada secukupnya Bahan kuah- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 sdm margarin untuk menumis- Gula, garam, dan lada secukupnya Bahan pelengkap- Mi soun- Mi kuning- Tahu goreng- Kol iris- Seledri iris- Sawi potong- Bawang goreng Cara membuat1. Jamur tiram yang sudah diseduh sampai layu diperas lalu disuwir Masukkan jamur tiram ke campuran tepung tapioka, telur, bawang putih, dan bumbu lalu diblender Didihkan air, bentuk adonan jamur jadi bulatan lalu masukkan ke air Tunggu adonan matang bakso mengapung.5. Di panci lain, tumis bawang putih sampai matang, masukkan air dan bumbui dengan gula, garam dan Bakso yang sudah matang disajikan dengan kuah dan bahan pelengkap lain. 2. Bakso tempe. foto Instagram/floliliana Bahan- 150 gr tempe atau 1 papan- 100 gr tepung tapioka- 3 siung bawang putih- 1 butir telur- Garam dan merica Cara membuat1. Potong-potong tempe lalu kukus Masukkan ke dalam chopper bersama dengan bawang putih, telur, merica, dan garam hingga Lalu campur dengang tepung tapioka. Lalu bentuk Didihkan air, masukkan bakso, rebus hingga bakso mengambang dan tiriskan. 3. Bakso udang goreng. foto Instagram/yscooking Bahan- 250 gram udang cincang kasar- 4 sdm tepung sagu atau tapioka- 4 siung bawang bawang putih, haluskan- 1 sdt dried oregano- 1/2 sdt white pepper- 1 putih telur ayam- Garam secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan, pakai sendok makan bentuk bola-bola, rebus di air mendidih sampai Lalu goreng sampai matang. Bisa juga dibuat untuk versi kuah. 4. Bakso ikan tenggiri. foto Instagram/yulichia88 Bahan- 250 gram daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan- 1 butir putih telur ayam dingin- 30 gram sagu tani- 3 siung bawang putih, haluskan- Garam dan gula pasir secukupnya- 5 blok es batu ukuran agak besar Cara membuat1. Dalam chopper, masukkan daging ikan. Chopper sampai halus, lalu tambahkan es batu, putih telur, bawang putih halus, garam, dan gula, chopper sampai menyatu, baru masukkan sagu, chopper sampai adonan licin dan Bulat-bulatkan adonan bakso ikan per 15 gram dengan menggunakan telapak tangan yang sudah dioles minyak, tampung dalam wadah yang sudah diisi air dan es batu, lakukan sampai adonan Panaskan air di panci, rebus bakso ikan sampai matang, tanda matangnya bakso ikan akan mengapung, angkat dan tiriskan. 5. Bakso tahu. foto Instagram/matthewmaureen Bahan- 3 kotak tahu putih besar- 1 batang daun bawang iris halus- 1 buah wortel serut halus- 1 sdt merica bubuk- 4 sdm tepung maizena- 7 sdm muncung tepung terigu- Garam dan kaldu jamur secukupnya Bahan kuah- 4 siung bawang digeprek- 3 siung bawang putih digeprek- Sedikit pala parut- Merica bubuk, air secukupnya- 1 batang daun bawang potong panjang Cara membuat1. Siapkan wajan, masukkan semua bahan kuah, biarkan Siapkan wadah, masukkan tahu, lalu lumatkan atau hancurkan hingga Masukkan irisan bawang, tepung terigu, maizena, wortel, merica bubuk, dan garam, aduk-aduk hingga tercampur Siapkan wajan, tuang air secukupnya biarkan mendidih, bulatkan adonan lalu masukkan ke dalam air mendidih bahan kuah. Biarkan sampai matang atau terapung. Koreksi Sajikan selagi hangat. 6. Bakso aci. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan baso aci- 8 sdm tepung tapioka atau aci- 6 sdm tepung terigu- 1 batang daun bawang, iris- 2 siung bawang putih, haluskan- Garam dan merica bubuk secukupnya- Air mendidih secukupnya Bahan kuah- 2 siung bawang merah, haluskan- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 batang daun bawang dan seledri, iris- Garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk secukupnya- Air secukupnya Pelengkap- Siomay kering- Batagor kering atau lidah siomay- Pilus- Cabai bubuk- Kecap manis- Jeruk limo Cara membuat1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai aci bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Rebus sampai matang, Tumis bawang merah dan putih sampai matang, beri air, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk. Setelah mendidih masukkan baso aci, aduk lalu Sajikan dengan pelengkap. 7. Bakso udang tahu goreng. foto Instagram/junisusanty86 Bahan- 230 gr udang kupas, cincang- 1 buah tahu sutra 270 gr, remas atau hancurkan dengan garpu- 1 butir telur- 3 siung bawang putih, haluskan, cincang- 3 siung bawang merah, haluskan, cincang- 2 batang daun bawang, iris halus- 3-4 sdm tepung sagu- Garam, gula, lada secukupnya- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu kecuali Panaskan minyak dengan api kecil-sedang, ambil 1 sdm adonan, bulatkan dengan menggunakan 2 buah sendok, goreng dengan api sedang sampai matang, lakukan sampai adonan habis, sajikan. 8. Bakso udang wortel. foto Instagram/yscooking Bahan- 150 gram udang cincang kasar- 1 buah wortel potong dadu kecil- 4 sdm tepung sagu atau tapioka- 4 siung bawang bawang putih, haluskan- 1 putih telur ayam- Garam secukupnya Bahan kuah- Bawang putih cincang- Air kaldu- Gula- Garam- Kaldu bubuk- Daun bawang, iris- Bawang goreng Cara membuat1. Campur semua bahan, pakai sendok makan bentuk bola-bola, rebus di air mendidih sampai Bakso ini bisa dibikin kuah dan goreng. Cara membuat kuah1. Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan, tuang air Setelah mendidih masukkan bakso beri garam, sedikit gula, kaldu bubuk bila Masak sebentar, masukkan daun bawang dan bawang goreng. 9. Bakso salmon. foto Instagram/rosemary_kitchen_id Bahan- 300 gr salmon fillet- 2 buah jamur kuping, iris-iris- 1/4 wortel, iris-iris- 1 sdm tepung sagu bisa sesuaikan- 1 putih telur Bahan cincang halus- 1/4 bombay- 2 siung bawang putih Bumbu- 1/4 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1/4 sdr lada- 1/2 sdt bubuk kaldu jamur- 1 sdm minyak wijen- 1 sdm kecap ikan Pelengkap- Kuah kaldu- Bawang merah goreng- Sambal Cara membuat1. Haluskan salmon dengan food Tumis bahan cincang sampai harum, Campur aduk salmon dengan sisa bahan lain dan bahan Beri bumbu dan bulatkan adonan, rebus sampai Sajikan dengan pelengkap. 10. Bakso ikan dori. foto Instagram/noviaarriega Bahan- 50 gr ikan dori fillet- 1-2 sdt tepung maizena- 1 siung bawang putih- Merica secukupnya- Garam secukupnya- Putih telur secukupnya- Tahu secukupnya- Daun sop dan daun bawang secukupnya Cara membuat1. Parut ikan dori fillet, tambahkan tepung maizena, bawang putih yang sudah digiling halus, merica, garam, dan putih telur. Campurkan dan aduk semua Potong dadu Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan bakso dengan dibulat-bulatkan menggunakan sendok, masukkan juga tahu. Tinggal tunggu baksonya mengapung lalu angkat dan Sajikan bakso dengan siraman kuah kaldu sapi. 11. Bakso ikan pelangi. foto Instagram/susanvcoffee_y79 Bahan- 5 filet ikan beku- 70 gram sagu- 1 putih telur- Kaldu bubuk secukupnya- Garam secukupnya- 1 sdt bawang putih bubuk- 1 genggam bayam dan kale, campur 50 ml air, blender dan saring untuk warna hijau- 1 buah beet dan 50 ml air, bender dan saring untuk warn merah mudah- 1 buah wortel dan 50 ml air, blender dan saring untuk warna kuning Cara membuat1. Potong-potong ikan beku dan haluskan dengan food Tambahkan garam, bubuk bawang putih dan bubuk kaldu. Aduk rata. Lalu tambahkan putih telur aduk hingga Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk Bagi 3 adonan dan tempatkan di wadah berbeda, tambahkan masing-masing cairan pewarna, aduk hingga Diamkan di kulkas kira-kira 1 Masak air hingga mendidih lalu bentuk adonan bakso bulat-bulat hingga adonan habis, rebus hingga matang mengapung.7. Angkat dan rendam di air dengan es batu kira-kira 5 menit bakso akan garing dan kenyal. Siap diolah. 12. Bakso crab stick. foto Instagram/yscooking Bahan- 500 gr daging ikan tenggiri, haluskan- 10 buah crabstick, potong, lalu suwir- 4 siung bawang putih haluskan- 3 sdm tepung tapioka atau sagu- 2 butir putih telur ayam- 2 sdm gula pasir- Garam dan merica- Air es secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan, bentuk bola-bola lalu rebus sampai Simpan di freezer untuk stock. 13. Bakso ikan jamur. foto Instagram/ Bahan- 500 gr daging ikan, keruk, bekukan 1/2 beku- 100 gr sagu tani- 300 air es- 4 sdm kaldu jamur- 2 sdt garam- 1 butir telur- 1 sdt gula pasir- 5 butir bawang putih- 5 kuntum jamur kuping, blender kasar- 5 buah jamur payung, blender kasar- 1 sdm minyak wijen Cara membuat1. Blender ikan bersama air, bawang putih, garam, telur, kaldu jamur, gula. Adon sampai kenyal, beri sagu sedikit demi Masukkan semua jamur, beri minyak wijen. Aduk Didihkan air lalu matikan. Bulat-bulatkan Setelah semua selesai, nyalakan api kecil. Biarkan mengapung lalu angkat. brl/mal
zASq.
  • mcyatvl2n0.pages.dev/275
  • mcyatvl2n0.pages.dev/253
  • mcyatvl2n0.pages.dev/595
  • mcyatvl2n0.pages.dev/98
  • mcyatvl2n0.pages.dev/312
  • mcyatvl2n0.pages.dev/555
  • mcyatvl2n0.pages.dev/118
  • mcyatvl2n0.pages.dev/354

    • cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging